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台北圓山飯店不一樣了！經過客房與餐廳的全面換裝，堪稱全台第一家、也最最老牌的國際觀光飯店，已徹底擺脫「老態」並以全新氣象，跨出大步邁向新里程，並在市場與國際連鎖飯店較勁。改造規模 史上最大if (typeof(ONEAD) !== "undefined"){ONEAD.cmd = ONEAD.cmd || [];ONEAD.cmd.push(function(){ONEAD_slot('div-inread-ad', 'inread');});} 圓山大飯店總經理蔣祖雄表示，硬體設施煥然一新的台北圓山飯店，今年全年平均住房率可望突破7成，全年平均房價目標則可望上看4,700元，客房平均產值可望創歷史新高。蔣祖雄並指出，明（2016）年台北圓山大飯店更將挑戰平均房價5,000元目標，期能創造歷史新紀錄。政府以利多政策加持，台灣觀光產業持續往正向發展，外人來台觀光旅遊市場胃納量逐年擴大，為因應市場競爭環境改變並強化飯店待客品質，更為了重新擦亮「圓山大飯店」金字招牌，台北圓山大飯店在董事會支持下，推動史上最大規模的換裝工程，如今歷時長達一年半的換裝工程已在今年4月全面完工，台北圓山飯店營運也正式走入新紀元。台北圓山大飯店的整修分3階段，第一期自2013年10月至2014年3月，整修工程包含7～9樓客房、10樓菁英貴賓廳，第二階段整修工程以麒麟廳的客房、屋頂及金龍餐廳為主，自2013年12月起動工至2014年4月完工。第三階段包含圓苑餐廳與2至6樓客房的整修，自2014年11月施工，分別於2015年3月與4月完成。至此台北圓山大飯店自民國41年成立以來最大規模的修繕工程圓滿完成。文化底蘊 吸引遊客以接待國際元首政要為目的而建的圓山大飯店，雄偉的宮殿式建築至今仍為世界罕有，時至今日亦仍是台北都會重要地標，國際觀光客指名參訪的景點。圓山飯店董事長李建榮表示，歷史是資產，歲月累積的文化底蘊，正是圓山大飯店最足以自傲的地方，吸引遊客前來探尋飯店的歷史軌跡。李建榮表示，如今飯店經過全面修繕，客人旅宿用餐品質也將提高，並在歷史文化氛圍薰陶下，加深對台灣觀光的記憶。老建築 注入新靈魂圓山大飯店的改裝工程秉持「保留傳統、走入現代」的概念，為老建築注入新靈魂，在既有的圓山精神與內涵中，賦予新的時代意義。同時除了確保住客安全的保全設備，還有滿足商務人士的3C需求。台北圓山大飯店共有500客房，除保留第一代金龍廳27間客房，餘473間客房都全面換裝。主大樓以梅蘭竹菊為主題表現各樓層精神，並導入牆面畫作、地毯等細微之處，凸顯出不同樓層的氣韻。而客房中並有諸多細節傳遞台灣之美。住客滿意度 大躍進例如大套房床頭壁紙，飛舞採蜜的蝴蝶、歇腳的藍鵲，不僅讓客房更顯活潑，圖示中的雙環鳳蝶、珠光裳鳳蝶、台灣寬尾鳳蝶、寬帶青鳳蝶、曙鳳蝶以及藍鵲等同時是台灣保育的飛禽與昆蟲。為了讓這些蝶、鳥更為生動，設計師特地聘請專業的畫師手繪，再加上精緻的蘇繡加工，使一方壁紙顯現不凡氣韻。台北圓山飯店本次客房整修，亦將客房衛浴設備全面更新改造，依房型規劃4件式衛浴設備，並全部使用免治馬桶，住客滿意度將大幅提升。台北圓山飯店「喜新」，卻也適度保留了一些元素讓客人「戀舊」。如讓櫸木地板「重見天日」、再見風華。又如請到國寶級的專業彩繪師傅許男兒帶領專業團隊，將金龍廳及麒麟廳經風吹雨打而褪色的橫樑、雀替、欄杆、圓柱等，重新進行手繪，重披綵衣與世人見面。而圓苑餐廳遷點擴大面積重新營業，仍保留昔日方桌、板凳與大師椅，除讓「舊雨」重溫舊夢，也可讓「新知」體驗老圓苑時代往日情懷。名家墨寶 迎接賓客值得一提的是，為了展現熱情待客之道，李建榮特別邀請書、畫、篆刻「三棲」名家周澄教授，根據孔夫子學而篇所書「有朋自遠方來不亦樂乎」墨寶，將每個字放大至360平方公分，以水刀切割工法在飯店2樓露臺上呈現。入住面市客房的賓客走到陽台即可清晰看見。「遠方朋友來了，能不快樂嗎！」李建榮這麼說，不啻反應了以全新氣象迎接賓客造訪的圓山飯店所有同仁員工的心情。
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